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鹅蛋--你对它了解吗?

现代人生活水平提高,鸡蛋鸭蛋各种蛋可以说是家家户户都不缺,随着如今鹅养殖的发展,鹅蛋天天中彩票也成了很多人越来越多的选择。那么鹅蛋到底有哪些营养价值呢?

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首先鹅蛋对孕妇来说很有好处,在妊娠后期特别是临产前两个月,吃鹅蛋可以去胎毒,宝宝不容易得皮肤病哦,而且一般皮肤会白白嫩嫩,很光滑。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对大脑及神经组织的发育有重大作用,特别对小孩子的脑部发育有很好的作用!

具体来说,鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收; 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。

小贴士:鹅蛋一般人均可食用,是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。但是低热不退、动脉硬化、气滞者不宜食用,也不适合内脏损伤患者食用,骨折伤者也不宜食鹅蛋。

     通过上述内容,大家对鹅蛋是否有了一定了解呢?郓城龙鹅孵化场多年育鹅养鹅经验,鹅蛋高质高产,是您值得信赖的选择。登录http://www.shoelovahs.com/了解更多信息。

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