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鹅蛋批发价格
鹅蛋是我们生活中比较常见的一种食物,鹅蛋中含有丰富的蛋白质以及其他的营养物质,对于我们的身体有很多的益处,那么大家知道鹅蛋批发价格是多少吗?今天小编就来给大家简单的介绍下。
鹅蛋图片
1、鹅蛋,成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。

2、鹅蛋中所含的蛋白质和肉类中所含的蛋白质有所不同,鹅蛋中蛋白质主要是鹅蛋的蛋白中的卵白蛋白,在鹅蛋的蛋黄中,比较丰富的蛋白质是卵黄磷蛋白,鹅蛋中所含的蛋白质可以提供我们身体生长发育所必须的氨基酸,这些氨基酸可以完全被我们的身体所消化和吸收。

3、鹅蛋的市场价格普遍比鸡蛋高很多,在我国一些农村地区鹅蛋的价格在10到15元左右,养殖场内鹅蛋的正常价格从5到10元左右。因为不同的地方价格也会略有差异(如城市与农村),但基本上只要是价格低于5元的就是人工假鹅蛋或孵化失败的蛋。

鹅蛋虽然有很多营养但也不适宜多吃,一般一天吃1-2个就好了,也不需要每天都吃,我们也要注意它的食用禁忌,避免造成不好的结果。
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